Menus du jour du mercredi 8 au vendredi 10 janvier 2020

Plat du jour : 21.- Plat du jour avec entrée ou dessert 31.-  
Menu complet : 40.-

 

Entrées

Les ballotines de saumon fumé au riz « Venere », crème à l’aneth
****
La terrine de Faisan, chutney aux fruits secs
****
L’œuf poché et sa tranche de lard séché, bouquet de mesclun


Plats

Le panaché de poissons, bisque d’écrevisse et risotto de quinoa aux tomates confites
****
La Parmiggiana
****
La joue de porc braisée, légumes glacés et oignons grelot

Desserts

Le chariot des desserts maison

Découvrez notre cadre exceptionnel

Le restaurant de l’Auberge de Confignon, vous invite à découvrir les classiques de notre chef et de son équipe.

Venez déguster le côté terre et le côté mer complété de suggestions et menu du jour ainsi qu’une belle carte de vins.

Vers la carte du restaurant

Nouveaux horaires:
Fermé le lundi, samedi midi et dimanche soir.

Réservation

Réservez une table ou une chambre en utilisant nos modules de réservation.

Réservez une chambre
Réservez une table

Le Brunch du dimanche

Découvrez ici notre excellent brunch du dimanche, de 11h30 à 14h

CHF 52.- par personnes
CHF 20.- enfants de 4 à 10 ans